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商品乌鸡的养殖问题


日期:2014-10-26 5:50:08 点击次数 1709 发布单位:爱养殖信息网  录入:www.iyangzhi.com

乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、脂肪,B族维生素、维生素C、维生素E、烟酸等18种氨基酸以及铁、钙、磷、铜、锌、钾等18种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高。商品鸡指为生产滋补品或制药,在90~100日龄出栏,体重达到750克以上的乌鸡。乌鸡与家鸡同类,为雉科动物。故形态和一般的鸡基本相同,但驱体短矮而小,头颈较短,耳口呈绿色略带紫蓝色。常见的乌鸡遍身羽毛洁白,除两翅羽以外,其他部位的毛都如丝状,具有较高的观赏价值。乌鸡食疗药用价值也为世人所推崇。乌鸡肉质细嫩、营养丰富、味道独特、疗效显著,素为滋补良药。传统医学认为具有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血等功效。

 
    鸡场的建设,无公害乌鸡场应进行科学选址,远离交通干道和居民区,周围3~5千米内无工业污染,场外挖防疫沟,门口设消毒池,鸡舍、道路及设备经常消毒。鸡舍内光照适宜,空气新鲜,饲养密度合理,防止有害动物的侵袭。地基、木材及涂料中无有害物质。
  
    饲料及饲料添加剂,选择符合无公害标准的饲料原料,避免使用农药超标的玉米、大豆、豆粕等饲料,不使用发霉变质、虫蚀、结块及有异味的饲料。适量饲喂青菜、谷粒等。严格遵守允许使用的饲料添加剂有关规定,选用适宜的饲料添加剂,禁止使用调味剂、人工合成的着色剂、人工合成的抗氧化剂及化学合成的防腐剂、非蛋白氮类和部分粘结剂。添加剂产品应取得产品生产许可证,产品批准文号。另外,各种饲料和饲料添加剂应遵守标签规定的用法、用量。工业副产品不应作饲料原料。禁止使用转基因饲料和饲料添加剂。
    饲养管理,营养供给全价配合颗粒料。同时加强管理,为鸡创造适宜的生长环境,减少抓鸡、转舍、噪音、换料、断水、免疫、兽害侵袭等应激因素,并搞好环境卫生,加强防疫、防病工作。出栏前8~12小时停止喂料,继续供水。育雏前必须将育雏舍冲洗干净,并进行严格的消毒,在育雏舍进出口设消毒池,墙壁用10%生石灰水刷白,地面打扫冲洗干净后用3%烧碱水喷洒1次,再用福尔马林溶液熏蒸消毒1次。方法是将育雏舍封闭,按每立方米空间用福尔马林28毫升,高锰酸钾14克,熏蒸12小时以上。此外,育雏用具经清洗消毒后放入育雏舍同时进行消毒。育雏舍消毒后空舍2星期,此期间严禁人员、物进出。对周围环境用2%~3%火碱溶液或3%“克辽林溶液”(主要成分为粗制煤酚中加入肥皂、树脂和氢氧化钠少许)消毒。
  
    温度,室温在20~26℃,育雏器第1星期温度控制在33~35℃,以后每星期降低1~2℃,第8星期可维持18~20℃。在育雏过程中,应根据雏鸡的表现和状态灵活调节温度,8周龄以后即可脱温。湿度,育雏10日龄前,育雏舍内湿度应保持在63%左右。湿度过低可在育雏舍内煤炉上放蒸发水盘等措施增加湿度。育雏10日龄后,雏鸡呼吸量和排泄量增加,育雏舍内开始潮湿,应注意适当通风、及时清除粪便和更换结块垫料等,以降低舍内湿度。密度,雏鸡饲养密度与雏鸡的正常发育、健康密切相关。密度过大,影响运动;鸡群拥挤,采食饮水不均等;密度过小,造成设备利用率低,浪费人力、物力,饲养成本高。饲养管理中应采取全进、全出制,公母分开饲养。每群不多于300只,密度不高于8只/平方米。
  
    此外要注意疫病预防,出壳雏鸡在第1天内,皮下注射马立克氏疫苗0.2毫升/只。1~15日龄时饲料中加入0.2%痢特灵,预防鸡白痢病。7~10日龄时可用稀释10倍的II系疫苗滴鼻免疫,也可饮水免疫预防鸡新城疫,同时可接种鸡痘疫苗。雏鸡35~37天时投药1次,每次3~5天,预防沙门氏菌、大肠杆菌等疾病,首选药物为恩诺沙星,按10毫克/千克体重饮水,并经常用10%“百毒杀”1:600等饮水消毒。前3星期要注意预防球虫病。2星期左右首免鸡法氏囊疫苗,此后2星期再加强免疫1次。

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